Ořechy v karamelu - recept


sum bs


Vlašské ořechy zlepšují duševní výkonnost a nervové soustavě navracejí sílu a rovnováhu. Z těchto důvodů by vlašské ořechy neměly chybět ve stravě studentů a duševně pracujících. Ti, kdo trpí podrážděností, depresí, stresem či nervovým vyčerpáním, by měli jíst hrst ořechů denně, nejlépe k snídani.
  skořicové ořechy, pražené ořechy, ořechy v karemelu, skořicové oříšky, skořicové ořechy, mandle pražené, jak pražit, recept  

PŘIPRAVÍME SI:

0,5 kg vlašských (nebo lískových oloupaných) ořechů
200 g cukru krystal
6 lžic pomerančové šťávy (cca z jednoho menšího pomeranče)
2 lžíce brandy (rumu, medoviny...)
1 lžíce másla

POSTUP:

1. Na pánvi rozpustíme máslo a přisypeme cukr, který svlažíme pomerančovou šťávou a brandy.

2. Za stálého míchání pomalu zahříváme až cukr začne probublávat a tekutiny se částečně vypaří.

3. Pak na pánev nasypeme ořechy a promícháme.

4. Ještě než začne cukr hnědnout vše nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a jádra od sebe oddělíme vařečkou.

5. Ořechy v karamelu ztuhnou hned.

 

a ještě jednodušeji...

 

 

PŘIPRAVÍME SI:

vlašské ořechy a cukr krystal v poměru cca 1:1

POSTUP:

1. Ořechy vložíme na 5 až 10 minut do trouby vyhřáté na 200°C.

2. Do kastrolu nasypeme cukr a za stálého míchání zahříváme, až se cukr začne rozpouštět.

3. Do karamelu vložíme ořechy a promícháme, aby byly všechny důkladně obaleny v karamelu. 

4. Ořechy rozložíme na plech s pečícím papírem a necháme oschnout.

 

recepty, online kuchařka, vaříme a pečeme snadno a rychle, moderní praktická žena  

RECEPTY

Přinášíme Vám vychytané a odzkoušené recepty, které nejen chutnají, ale i oku lahodí.

Naše heslo zní:

Snadno, rychle, efektně...

Každý týden nejméně jeden nový recept s fotonávodem.

naleznete zde

     
tvoříme, praktická žena, nápady, tvoření, návody, jak udělat  

TVOŘÍME

Hromada nápadů jak si zkrášlit domov aneb

... za málo peněz hodně muziky - chce to jen nápad ...

Každý týden aktualizujeme o nové vychytávky, návody a nápady.

naleznete zde

 

nerezový příbor, kvalitní příbory, nere, trend gastronomie, besedanerezový příbor, kvalitní příbory, nere, trend gastronomie, besedaPodělte se s námi o Vaše nápady, návody, vychytávky či recepty
a my Vám poskytneme

slevu

na celý sortiment
kvalitních nerezových příborů
a nádobí